L'iniziativa organizzata da Vite Onlus in programma venerdì 30 novembre a Bagno a Ripoli.Corretta alimentazione e attività fisica. Si parlerà anche di questo al convegno “Stile di vita, un bene da difendere” in programma venerdì 30 novembre alle 18
alla sala parrocchiale della Chiesa della Pentecoste a Bagno a Ripoli (via delle Arti 1). L'iniziativa, organizzata dall'associazione Volontariato italiano trapiantati epatici - Vite Onlus e patrocinata dal Comune di Bagno a Ripoli, affronterà il tema dell'alimentazione come cardine di benessere e salute per tutte le persone e in particolare per quelle trapiantate, insieme a medici ed esperti del settore. I lavori si apriranno con i saluti delle autorità e del sindaco Francesco Casini. Seguiranno gli interventi dei relatori: dott.ssa Stefania Petruccelli (“L'importanza dell'alimentazione nel post trapianto”), dott.ssa Mina Scolozzi (“La corretta alimentazione tra salute e stili di vita”), prof. Marco Petranelli (“L'attività fisica nel recupero e mantenimento della salute”), dott.ssa Alessandra Alberti (“Sicurezza alimentare, tracciabilità ed etichettatura de
gli alimenti”), dott.ssa Maria Letizia Melandri (“Le qualità del pane dei grandi antichi”), Rossana del Santo, cuoca e blogger (“Tecniche di preparazione degli alimenti”), Antonio Ciappi, direttore di Siaf (“Alla scoperta del menù della serata”). A seguire, dalle 20.30, cena a cura di Siaf, la società di refezione del Comune. Sono invitate tutte le persone trapiantate, i loro familiari e tutta la cittadinanza. L'iscrizione all'evento con cena finale è gratuita. Per informazioni. 320.4569387.
